Es una mezcla de hierbas y especias cuyo origen está en la zona del Magreb.
Curcuma, Cilantro, Comino, Pimienta Negra, Canela, Nuez Moscada, Pimennton Dulce, Jengibre, Pimienta Blanca)El secreto de la cocina magrebí, literalmente significa “lo mejor de la tienda”, se usa en cous-cous, tajines, para adobar pescados y carnes, y como no, los famosos pinchos morunos
