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Trucos para adelgazar y no pasar hambre

Si llevas un tiempo intentando adelgazar quizás hayas pasado ya por varias fases y puede que te encuentres en un momento en el que te está costando un poco más seguir bajando el peso y a pesar de tus esfuerzos no hayas notado variación en la báscula y quieres tirar la toalla. Stop! 

No tomes una decisión todavía! Espera a leer lo que te proponemos y podrás deshacerte de esos últimos kilos que más cuestan. Si necesitas un poco de motivación para decidirte a empezar, puedes leer nuestro artículo: adelgazar es fácil y te lo voy a demostrar.

En el siguiente post te daremos una serie de trucos para adelgazar sin pasar hambre.

Trucos para adelgazar:

  • Intenta ceñirte a tus comidas y no picotear. Y para eso cuanto menos procesadas y más completas sean tus comidas, menos ganas de comer entre horas tendrás. La calidad de los alimentos es muy importante, porque nos va a aportar nutrientes (y no simples calorías) que es lo que nuestro cuerpo realmente necesita. Productos ecológicos o de origen local, huevos cuya numeración sea 0 ó 1, yogures y lácteos naturales, chocolate mínimo del 85% de cacao son algunos ejemplos de alimentos nutritivo.
  • La carne y el pollo si procede de campos de pasto conservará mejor sus nutrientes y no tendrá tóxicos, frente a gallinas estresadas que han tratado con hormonas para hacerlos más grandes y que pasan a nuestro cuerpo al consumirlos. 
  • Los productos “light” como refrescos o salsas light no sacian y están llenos de edulcorantes que, al comerlos, el cuerpo va a reaccionar pidiendo más comida. 
  • Cuando te apetezca algo para comer entre horas, puedes comer pepinillos, zanahorias, cherrys o fruta deshidratada. 
  • Recuerda también que dormir lo suficiente (idealmente 7-8 horas) es fundamental para que el organismo funcione bien.  La falta de sueño y el cansancio influye en nuestro hambre. Eso nos lleva a que, en ocasiones, podamos confundir la sensación de hambre con la gula. Un truco para diferenciarlo es, si te comerías un plato de pollo/pescado con verduras en ese momento o si te apetece algo más dulce o salado como unas patatas fritas o chocolate. 

"Cambia esto por aquello"

Sobre esta base, podemos hacer una serie de intercambios entre alimentos que nos van a aportar más saciedad. Se trata de evitar aquellos alimentos que en muy poca cantidad son más densos nutricionalmente, y escoger mejores alternativas. 

  • Cambiar el pan o el arroz por patata. Un bote entero de patatas baby (400gr) contiene las mismas calorías que en una barrrita de 80gr de pan.

Además cuando calentamos la patata de un día para otro se convierte en almidón resistente, un alimento de nuestras bacterias buenas que nos ayudarán con el tránsito intestinal. 

  • Escoger avena para desayunar en lugar de otros cereales como el trigo. Contiene mucha fibra y un alto poder saciante.
  • Cambia frutas desecadas por frutas naturales, especialmente aquellas como la pera, sandía que son prácticamente agua. 
  • Frutos secos enteros en lugar de cremas de frutos secos, ya que es muy fácil pasarse de cantidad y son altamente calóricos. 
  • Cambia la pasta por legumbres, también son muy saciantes. 
  • Incluye verduras en todas las comidas, nos aportan muchísimos nutrientes y sacian mucho, al igual que los champiñones.  
Por otro lado, te proponemos una lista de alimentos que puedes añadir en las preparaciones y así hacerlas más saciantes:
 
  • Psyllium y goma guar. Son espesantes naturales, le darán más consistencia a tus batidos, bizcochos y son pura fibra. 
  • Semillas de chía. Tienen la capacidad de aumentar 9 veces su volumen cuando las remojamos. 
  • Huevos enteros. 
  • Frutas como la manzana.
  • Especias. Se ha visto que una comida olorosa sacia mucho antes. 
  • Toma primero caldo o purés en invierno, o gazpacho en verano.  
  • Infusiones. 

Receta batido saciante:

Receta de un batido saciante que además te ayuda con la retención de líquidos:

  • 1 Pepino
  • Un par de ramas de apio
  • Un puñado de espinacas o verde de tu elección
  • 1 manzana y un puñado de fresas. Puedes cambiarlo por otra fruta como arándanos, frambuesas o piña.
  • Yogur natural y kéfir
  • 5gr de goma guar
  • Una cucharada de semillas de lino y una cucharada de semillas de chía. Puedes usar también una cucharada de semillas de lino con sarraceno, frambuesa, arándanos y fresas Vitaseed. 
  • 1 cacito de proteína en polvo (opcional)
El resultado es un batido cremoso, dulce que te dejará saciado durante horas.
delicious smoothie arrangement with plant min scaled

Puedes encontrar algunos de los ingredientes para hacer la receta de nuestro batido saciante aqui:

Suplementos

Existen suplementos que pueden servirnos de ayuda y retrasan la sensación de hambre: 

  • Picolinato de cromo. Aumenta la sensación de saciedad cuando lo tomas y reduce el apetito por el dulce. También ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina. 
  • Saciaplus de Tongil. Contiene un conjunto de plantas que gracias a su aporte de fibra consiguen un gran efecto saciante a la vez que combate los depósitos de grasa acumulados y ayuda con el tránsito intestinal.
Los nervios también influyen mucho a la hora de controlar la saciedad. Un buen suplemento sería 5htp (Triptófano) o si estás pasando una época de estrés puedes tomar un par de cápsulas al día de Ashwagandha. 

Si quieres encontrar más recetas saciantes que te ayuden a adelgazar, te invitamos a visitar el blog Directo al Paladar donde podrás encontrar miles de recetas riquísimas!

En el herbolario tenemos multitud de suplementos que se adaptan en función de tus necesidades. Pásate a vernos o escríbenos por whatsapp o e-mail y estaremos encantados de asesorarte!!

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